Tekstit

Näytetään tunnisteella kahvila merkityt tekstit.

Työharjoittelua kevääksi

Kuva
Koko kevään kestävä työharjoittelu. Heti joululomien jälkeen tammikuun alkupuolella aloitin työharjoittelun Restatopissa. Restatop on jo 25 vuotta menestyksekkäästi toiminut turkulainen yritys. Yritys toimittaa kalusteita ja valaisimia ja rakentaa sisustuskokonaisuuksia, julkisiin tiloihin; hotelleihin, ravintoloihin, toimistoihin, risteilijöihin, kahviloihin, oppilaitoksiin.  Harjoittelupaikan saaminen ei ollutkaan niin helppoa kuin mitä olin kuvitellut, monesta kysymästäni paikasta tuli kieltävä vastaus. Olen tosi tyytyväinen että Restatopilla oli niin positiivinen suhtautuminen harjoitteluun. Työssäoppiminen on kuitenkin todella tärkeä osa koulutusta. Se mitä olen täällä tehnyt on tulevan verkkosivun päivityksen parissa työskentely. Olen tutustunut toimittajiin ja tuotteisiin. Tässä jos jossain materiaalituntemus kasvaa kohisten.  Restatopin uusi terassikuvasto on juuri ilmestynyt ja ne tuotteet ovatkin etusijalla. Kyllähän sitä jo alkaakin haaveilemaa...

Kahvilan suunnittelu

Kuva
Kahvilan suunnittelu valmistuu viimeisenä projektina ennen joulua. Syksyn viimeinen kurssi on ollut kahvilan / baarin sisustussuunnittelua. Nyt se alkaa olla valmiina. Huomenna on esitys ja palautus. Tämä on ollut mielenkiintoinen projekti, taas erilainen kuin muut. On niin kiva kun saa projektin valmiiksi niin hypätään seuraavan pariin. Hypätään taas uuteen aiheeseen ja maailmaan johon voi uppoutua. Nyt tämä kahvilan suunnittelu onkin viimeinen ja joululoma kutsuu. Loman tarpeessa kyllä tuntuu olevankin. Ja ehkä se on tämä jatkuva sade ja pimeys mikä väsyttää kovasti. Kahvilan suunnittelussa teimme suunnitelman arvotulle asiakkaalle, toisillemme. Minä suunnittelin Hannan idean vohvelikahvilasta. Lähtökohta oli lämmin ja läheinen, hempeitä värejä toivottiin. Huomenna selviää mitä asiakas on mieltä lopputuloksesta...

Tunnelmallinen kahvila Turussa

Kuva
Tunnelmallinen kahvila Turussa on ehdottomasti Cafe Qwensel apteekkimuseon pihapiirissä. Meidän tämän syksyn viimeinen kurssi koulussa on kahvilan tai ravintolan tilojen suunnittelu. Alkuun tutustuttiin jo olemassa oleviin kahviloihin.  Minä kiertelin Turussa muutamassa paikassa koulukavereiden kanssa. Ja nyt täytyy myöntää että vaikka olenkin syntyperäinen turkulainen niin en ole koskaan käynyt Qwenselin kahvilassa- Olisi kannattanut kyllä. Aivan ihana miljöö, vanha rakennus, ja tarjoilu ja kahvi todella hyvää. Suosittelen jos et ole käynyt ja vaikka oletkin niin uudelleen kannattaa mennä. Herkulliset leivonnaiset oli ja pieni kuparipannu kruunasi kokonaisuuden.

Kahvilan tai ravintolan suunnittelua

Kuva
Tämän vuoden viimeisin kurssi käsittelee ravintoloiden ja kahviloiden sisustuksen suunnittelua. Ja siihen liittyen ja muutenkin harmaata marraskuuta piristämään sain yhdistettyä kaksi asiaa. Ystävien tapaamisen ja ravintolassa käynnin. Nähtiin parin ystävän kanssa tiistai-illalla Turussa Wiklundilla olevassa Walo-baarissa. Siellä nautimme herkulliset mustikkaglögit. Sehän on niin uusi ja hieno paikka Turussa, ylhäällä kuudennessa kerroksessa. Sieltä voi ihailla maisemia, tosin täälä hetkellä torihan on ammottava monttu;) Siellä on myös kesällä avoinna oleva kattoterassi, mutta näin talvella tietenkin oli suljettu. Hieno idea oli tehdä siitä jouluinen laittamalla todella runsaasti joulupalloja kattoon. Walossa on myös tyylikäs ja siisti wc. Glögien jälkeen siirryimme kakkoskerrokseen Trattoriaan syömään ja vaihtamaan kuulumisia. Kiva sisustus, hyvä palvelu, ihanaa ruokaa, rauhallista ja tunnelmallista, ei varmaan voi enempää vaatia. ...